ΒΑΦΟΥΜΕ ΑΥΓΑ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΑ!

Δημοσιεύθηκε σε Το καλάθι μου


Αντικείμενο ζήλιας θα γίνουν τα οικολογικά βαμμένα αυγά που θα βάψουμε φέτος για τα οποία θα είμαστε περήφανοι αφού θα τα φτιάξουμε με  χειροποίητο, δημιουργικό τρόπο και θα είμαστε σίγουροι πως απ’ έξω μέχρι μέσα το αυγουλάκι που θα τσουγκρίσουμε σε αυτή την ανάσταση θα είναι ΑΠΟΛΥΤΩΣ υγιεινό!

Της Νιόβης Νικολαΐδου

Τα πρώτα πράγματα που έχετε να κάνετε θα τα κάνατε έτσι και αλλιώς και είναι απλά:
1. αγοράστε αυγά ελευθέρας βοσκής ή βιολογικά
2. βράστε τα (ο σκοπός είναι να μην είναι μελάτα)
3. μπορείτε να τα αποθηκεύσετε όντας βρασμένα στο ψυγείο μέχρι να τα βάψετε

Βάψιμο:
Πριν αποφασίσετε πως θα πορευτείτε με τα αυγουλάκια σας πρέπει να αποφασίσετε αν απλά θέλετε να βάψετε ή αν θέλετε και να τα διακοσμήσετε για να επιλέξετε και τα κατάλληλα υλικά!

Πως θα πάρω τα χρώματα που θέλω:
Μπλε: με Blueberries Κονσέρβα, Κόκκινα λαχανόφυλλα (βρασμένα)

Καφέ: με Καφέ, Μαύρο τσάι

Πορτοκαλί: με Σκόνη Τσίλι, Καρότα, Πάπρικα

Πράσινο: με Φύλλα σπανάκι (βρασμένα), Υγρή χλωροφύλλη

Κίτρινο: με Φλούδα κίτρινου μήλου (βρασμένη), Φλούδα πορτοκαλιού ή λεμονιού
Χαμομήλι

Βιολετί: με Άνθη βιολέτας + 2 κ.τ. λεμόνι, Κόκκινο τσάι

Κόκκινο: με Βρασμένες φλούδες κόκκινου κρεμυδιού, Χυμός ροδιού, Κεράσια κονσέρβα (με σιρόπι), Χυμός από βρασμένο παντζάρι

Τι κάνουμε;
• Αφού βράσετε τα αυγά μπορείτε να τα πλύνετε με σαπουνάδα ώστε να είναι καθαρά. Αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου προτού τα βάψετε.
• Θα χρειαστείτε περίπου μια χούφτα από τα υλικά βαψίματος.
• Μια κούπα νερό για κάθε χούφτα υλικού βαψίματος.
• Όταν το νερό ξεκινήσει να βράζει χαμηλώστε την θερμοκρασία. Αφήστε το να βράζει για περίπου 15 λεπτά ως και μια ώρα ανάλογα με το χρώμα που θέλετε. Βγάλτε την κατσαρόλα από τη φωτιά. 
• Μετρήστε περίπου το μίγμα νερού και υλικού βαψίματος με μια κούπα. Μεταφέρετε το σε άλλο κατσαρολάκι και προσθέστε 2-3 κουταλάκια του τσαγιού ξύδι για κάθε κούπα που αφαιρέσατε. Τοποθετήστε μέσα στο νέο μίγμα τα αυγά.
• Αφήστε τα αυγά όσο το δυνατόν περισσότερο στο μίγμα. Ειδικά αν πρόκειται για μίγμα με τσάι τότε αφήστε το όλη νύχτα με τα αυγά μέσα στο ψυγείο.
• Όταν φτάσουν στο χρώμα που θέλετε βγάλτε τα από το μίγμα και αφήστε τα να στεγνώσουν. Αν θέλετε ένα διαφορετικό look στεγνώστε τα με ένα σφουγγαράκι.
• Τα αυγά σας δεν θα γυαλίζουν για αυτό θα πρέπει να τα γυαλίσετε με λίγο λάδι αφού στεγνώσουν. Λάδι μαγειρέματος – ελαιόλαδο ή άλλο φυτικό λάδι- είναι ιδανικό για αυτό.

Αυγο-Ντεκό!
• Μπορείτε πριν τα βάψετε να κάνετε διακοσμητικά σχέδια με λιωμένο κερί που θα στεγνώσει πάνω τους. Αφού τα βάψετε αφαιρείτε το κερί και η διακόσμηση μένει!
• Η ίδια τεχνική γίνεται και με κηρομπογιές. Αν γράψετε ή ζωγραφίσετε κάτι πριν τα βάψετε τότε αυτό μετά το βάψιμο θα παραμείνει και θα γίνει και πιο έντονο…
• Αν βάλετε φύλλα πάνω στο αυγό και τα στερεώσετε με ένα κομμάτι καλσόν πριν το βάψιμο τους τότε θα μείνει το αποτύπωμα του φύλλου πάνω στο αυγό.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαστιχάκια για να δημιουργήσετε διάφορα διακοσμητικά σχέδια. Αφαιρείτε τα λαστιχάκια μετά το βάψιμο και η διακόσμηση μένει!

Καλή διασκέδαση!

Πηγή: www.ecopartytime.com

MEGARO GYZI FESTIVAL